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（中央社記者魯鋼駿新竹市19日電）為保障民眾春節期間食品衛生安全，新竹市衛生局推出「春節食品聰明選購十大秘技」，教民眾如成人商品何挑選衛生、安全的年貨，讓民眾為自己和家人的健康把關。

竹市府衛生局今天舉辦「聰明選購年貨很簡單，食在安心健康過好年」，與民眾分享食安「武功心法」，掌握春節食品如何聰明選購「十大秘技」，介紹年節常買的食材，並教導民眾選購時的注意事項，為自己和家人的健康把關。

竹市衛生局長何秉聖表示，「十大秘技」包括選擇包裝完整的產品、注意品名、產地及有效日期、食品標示，生鮮、加工肉品應選購優良認證，選擇天然食材為佳，金針、蝦米、竹笙等乾貨要觀色聞味，適量購買確保新鮮，依產品包裝建議保存處理，也應注意販售場所衛生環境，並秉持少鹽、少油、少糖，以保健康。

何秉聖說，每年過年家中都會採買金針，金針又稱忘憂草，代表用嶄新心情迎接新的一年，和家人一起忘記煩惱，他提醒民眾在烹煮前，可先用溫水浸泡或川燙，減少二氧化硫等殘留。

另外，吃核桃代表「闔家平安」，是年節的應景食品，應注意帶殼完整、鹽份低，且因熱量高，也提醒民眾別吃太多。

衛生局表示，已針對轄內年節應景食品進行抽驗，包括傳統市場、大賣場等，抽驗生鮮蔬果、網購年菜、火鍋肉片、香菇等年節食品共28件，驗結果均與規定相符，抽驗結果公布於衛生局網站。1060119

年金改革分區座談會，林萬億可能不出席。全國教育產業總工會秘書長劉亞平說，林萬億是民主無量，獨裁無膽，這種虛假的座談會，連地點、參與者都是政府自己選，就是開假的，毫無效力可言，林萬億當然不敢來，台灣已經走到鐵籠民主了，非常悲哀。

全國教師工會總聯合會副秘書長羅德水表示，主事者不出席公眾說明，也不接受公開辯論，與民進黨政府再三宣傳的公開透明、審議民主，背道而馳。

羅德水指出，年金改革官版備選方案必須接受公共檢驗，林萬億作為蔡政府年改工程的主要負責人，無論是與公眾對話或為官版方案辯護，都應該出席分區座談，也應該接受全教總的辯論邀約。

劉亞平表示，執政者不敢面對人民，把自己關在鐵籠，這種年金改革座談會，根本就是開假的，在裡面的人是囚犯，執政者是制囚者，還出動三層拒馬，比北韓還北韓。

劉亞平說，全國人民都知道這種公聽會是假的。座談會的參與人員是政府自己選的，場地更是一改再改，又不准民眾參加，偷偷摸摸的，關在鐵籠裡執政，是民主的悲哀。

全教總理事長張旭政表示，分區座談會只是蒐集意見，即便是接到邀請出席座談會的各界代表，也只有1月4日至1月5日有機會發言。這樣的分區座談並無討論、聚焦的功能，更不會有官方回應、結論的可能性，就是一個形式的程序。

【記者許依晨╱台北報導】年金改革委員會結束20場會議後，行政院年金改革辦公室另辦四場分區會議，年改會副召集人兼執行長林萬億全數缺席，全國公務人員協會理事長李來希說，敢做不敢當，方案都是林萬億搞出來的，結果卻留給大家互相廝殺。

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